2008-12-20 ラーメン屋の「味」 日々 よく行っていたラーメン屋がある日味が変わっていた。前より美味しくない。味だけじゃない、濁りのあるスープが明らかに透明度が上がっている。 一緒に行っためろこ。が「スープ変えたんですか?」と店員さんに聞いたら「変えてません」と。???である。 何かの間違いでたまたまその日がそういうスープだったのかと思い、後日もう一回行ってみたが、やはり味は変わっていた。謎だ。変わってるのに「変わってない」と言われても。まぁこの店には今後行くこともないだろう。