2016-06-09 油揚げの正体 想 つい最近まで、油揚げをただの「皮」だと思ってました。油揚げ -Wikipedia-https://ja.wikipedia.org/wiki/油揚げ じゃあなんの「皮」だよ!?ってなるわけですが、油揚げ自体に興味はなく調べようとも思いませんでした。豆腐揚げたものだったんですね。世の中知らないことだらけです。